|鮮嫩軟爛的排骨濃郁番茄湯汁來(lái)啦

制作流程

1.首先需要將 排骨500克放入清水中 浸泡1小時(shí)

2.西紅柿切塊，放入碗中備用

3.起鍋燒油，將放干的排骨，炸至兩面金黃

4.另起鍋燒油倒入蒜木和姜絲炒香，后倒入番茄后出沙

5.倒入煎香的排骨

6.倒入醬汁（韓式辣椒醬，番茄醬2勺，生抽3勺，耗油2勺）2八角，2香葉

7.翻炒均勻后加入開(kāi)水沒(méi)過(guò)排骨，熬煮

8.分別準(zhǔn)備削好皮的洋芋，以及豆皮切絲

9.開(kāi)鍋后加入豆皮，洋芋攪拌均勻

10.后加入少許蔥花就好啦????????