九珍九藏??????

一.材料

豬肉 羊肉 牛肉 雞 鴨 鵝 魚(yú) 蝦 蟹

二.制作方法

（一.）做法

1??魚(yú)、蝦、蟹清洗干凈后只取肉

2??雞、鴨、鵝清洗干凈后去皮剔骨??

3??將所有食材加上鹽后逐個(gè)用搟面杖反復(fù)敲打，再逐量的撒上紅薯粉，邊撒邊敲，敲成面皮

4??揉面團(tuán)并將它搟平，刷上油酥再將就長(zhǎng)面皮疊加起來(lái)，再蓋上一張面皮用搟面杖壓實(shí)后切成小塊放進(jìn)蒸籠

（二.）效果展示??