古樹茶鑒別誤區(qū) 1／被條形外觀迷惑 部份茶農(nóng)就開始用小樹來冒充古樹，特別是在外觀上越強(qiáng)城漂亮！省外的系發(fā)即使就是動(dòng)庫(kù)大葉種，勤庫(kù)茶即使是5年左右的小樹，當(dāng)條葉歐曬完成后和古樹對(duì)比。從不科學(xué)的，按他們的理論是（白亮、顯毫、肥大）等，這只是它的特征，而不能憑此定 勘海大廠收茶按等級(jí)定茶，對(duì)于古樹而言也是偏見和短視；他們所看到的只是外觀，芽頭越多，茶價(jià)越高，結(jié)果就是導(dǎo)致茶農(nóng)精化古樹茶。 有的茶友看到茶條肥壯，就誤以為是好茶，有的茶商更是用上了"雄壯"詞來描述普洱茶，筆者覺得這個(gè)詞有些粗俗。茶條肥社只是山頭茶的特征，并不是茶好壞的標(biāo)準(zhǔn)。古樹茶由于不修剪，茶條可能更瘦小而發(fā)黃，特別是一些小葉種古樹茶，最典型的是倚邦和景邁古樹，從條形看是不起眼的。 茶農(nóng)故意把小樹茶芽養(yǎng)老，采摘一芽3葉，手工泡條茶做工；單憑肉眼看您就上當(dāng)了，但只要開湯品鑒，小樹茶的嫩味就出來了鑒別古樹最好的辦法還是入口喝。