炒鍋，建議用鐵鍋。

鐵鍋導熱一般要比不粘鍋要好。

湯鍋

平底不粘鍋

小奶鍋

比如說燉、燜、煮、蒸

或者硅膠鍋鏟否則容易把圖層刮掉。

不粘鍋不要用鋼絲球刷

用完一定要立起來晾干，否則很容易發(fā)霉。不要選擇塑料菜板，否則容易滋生細菌。

不粘鍋、電飯鍋和其他有圖層的鍋不能用鋼絲球，否則很容易把鍋的涂層給刮掉。