問題：明代時我國人民也愛嗑瓜子，當時最常見的瓜子是？

選項：西瓜子、葵花子

答案：西瓜子

解析

在明清兩代時就流行嗑西瓜子，當時沒有其他的瓜子可以撼動西瓜子的地位，就連宮廷也流行嗑瓜子。

明代《酌中志》中記載了明神朱翊鈞“好用鮮西瓜種微加鹽焙用之”，而南瓜子則是從晚清開始流行，葵花子則是從民國時期開始流行。

史料有記載，嗑瓜子的習俗在明代已經(jīng)流行，清代民國愈演愈烈，晚清之前，和當今葵瓜子“當?shù)馈辈煌?，當時說的“瓜子”主要是西瓜子，晚清以來南瓜子開始流行，民國時期葵瓜子又異軍突起，最終確定了三足鼎立的局面。

明清清之前是沒有葵瓜子和南瓜子的，向日葵和南瓜都是美洲作物，1492年哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲之后輾轉(zhuǎn)傳入中國，最早也是在晚明嘉靖年間。

西瓜起源

關(guān)于中國西瓜的起源問題從明代就已有爭論，有人主張中國西瓜五代引種說，有人主張西瓜是中國原產(chǎn)。

歐陽修在《新五代史》中轉(zhuǎn)引五代后晉胡嶠的《陷虜記》中記載：

自上京東去……隧入平川，多草木，始食西瓜，云契丹破回紇得此種，以 牛糞覆棚而種，大如中國冬瓜而味甘。

以此推測西瓜為 940年以后由回鶻人從中亞傳入新疆引種，隨后在中國盛興，1991年考古工作者在西安市東郊田家灣唐墓葬出土的“唐代三彩西瓜”，有力地證明了西瓜在唐朝就已經(jīng)傳入了內(nèi)地。

而另一種說法，主要是依靠對古代文獻資料的解讀，比如認為“寒瓜”“五色瓜”等都是西瓜的別稱。

當然，不管是哪種說法，均可看出最遲在五代以后，西瓜逐步向南傳播，南宋初年西瓜的種植在中原及長江流域逐步推廣，到南宋中后期西瓜已在江南地區(qū)獲得普遍種植，而且經(jīng)過長期的培育與傳播，西瓜的品種也逐漸增多，各地方志所記載西瓜品種達50余種。