增長(zhǎng)的本質(zhì)，是持續(xù)創(chuàng)造商業(yè)勢(shì)能。

財(cái)政部最新印發(fā)??《支持貴州加快提升財(cái)政治理能力奮力闖出高質(zhì)量發(fā)展新路的實(shí)施方案》。其中提到，將支持產(chǎn)業(yè)升級(jí)優(yōu)化發(fā)展，優(yōu)先支持貴州開(kāi)展白酒企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)體制改革。

坐擁貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)醬酒資源的怡亞通，也正在完善自身的醬酒產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，有望借助政策面利好，以“品牌運(yùn)營(yíng)+OBM品牌孵化”的差異化商業(yè)路徑??加速開(kāi)啟醬酒新征程。

01多年行業(yè)耕耘，白酒品牌運(yùn)營(yíng)專家

2021 年，國(guó)內(nèi)規(guī)模以上白酒企業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)到 6033 億元，過(guò)去 10 年復(fù)合增速為??13.8%。與此同時(shí)，今年一季度報(bào)，19家上市酒企的平均毛利率在70%以上。高增長(zhǎng)+高毛利潤(rùn)的商業(yè)模式，讓諸多關(guān)聯(lián)企業(yè)進(jìn)入分食。

于是，在縱向的產(chǎn)業(yè)鏈上，白酒運(yùn)營(yíng)商和品牌商的界限正在模糊，諸多大商選擇開(kāi)發(fā)自營(yíng)品牌，甚至收購(gòu)上游酒廠，掌握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)，其中也包括供應(yīng)鏈巨頭怡亞通。

對(duì)怡亞通而言，在打造自主白酒品牌之前，早在2019年就涉足白酒品牌運(yùn)營(yíng)。

具體而言，怡亞通得到白酒品牌商的授權(quán)，獨(dú)立市場(chǎng)運(yùn)作和銷(xiāo)售定制的子品牌產(chǎn)品，開(kāi)展了定制化品牌運(yùn)營(yíng)的業(yè)務(wù)，涵蓋了基酒勾調(diào)、包裝設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、渠道分發(fā)、售后管理等除生產(chǎn)以外的所有運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)。

品牌商、服務(wù)商、零售商、消費(fèi)者在怡亞通品牌運(yùn)營(yíng)服務(wù)鏈條中形成了一個(gè)動(dòng)態(tài)循環(huán)的白酒生態(tài)系統(tǒng)。

如此，怡亞通已經(jīng)滲透到白酒產(chǎn)業(yè)鏈的深處，系統(tǒng)性的參與白酒品牌打造的實(shí)戰(zhàn)。從結(jié)果來(lái)看，怡亞通成功打造“釣魚(yú)臺(tái)琺瑯彩”“國(guó)臺(tái)黑金十年”“摘要12”等多款醬酒爆款產(chǎn)品。

據(jù)財(cái)報(bào)，2020年，公司白酒品牌運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)通過(guò)運(yùn)營(yíng)釣魚(yú)臺(tái)琺瑯彩及國(guó)臺(tái)黑金十年等單品，憑借不足5%的收入占比，實(shí)現(xiàn)近10%的毛利占比。2021年，公司酒類品牌運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收12.45億元，同比增長(zhǎng)43.10%，綜合毛利4億??元，同比上升41.81%。

怡亞通在白酒品牌運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)上獲得巨大的商業(yè)上的成功，亦為其推出自主白酒品牌，奠定了商業(yè)勢(shì)能，后者的推進(jìn)也就成為水到渠成之事。所以嚴(yán)格意義上，怡亞通在白酒行業(yè)推出自有品牌，與其說(shuō)是跨界，不如說(shuō)是一種延續(xù)。

02打造超級(jí)IP，賦能自主品牌

正式入場(chǎng)自主品牌運(yùn)營(yíng)，怡亞通選擇了醬酒這一細(xì)分賽道，這和之前代運(yùn)營(yíng)的白酒品牌所屬細(xì)分如出一轍。

2021年，怡亞通在白酒領(lǐng)域邁出新的步伐，結(jié)合消費(fèi)趨勢(shì)與行業(yè)調(diào)研，抓住國(guó)潮風(fēng)向，聯(lián)合“大唐不夜城”打造出具有盛唐文化的超級(jí)IP醬酒產(chǎn)品——“大唐秘造”。

區(qū)別于“超級(jí)單品”或者“爆款”這樣的概念，怡亞通自主酒業(yè)品牌首次亮相就自帶超級(jí)IP屬性，這在行業(yè)內(nèi)鮮有，亦能凸顯其將長(zhǎng)期深耕與白酒領(lǐng)域的深意?！俺?jí)IP”在品牌的延展性、持久性上考慮更多，而且聽(tīng)起來(lái)沒(méi)有“超級(jí)單品”或“爆款”有那么濃的投機(jī)的成分。

公開(kāi)信息顯示，怡亞通于2022年上半年通過(guò)旗下怡亞通酒業(yè)以間接持股的方式投資茅臺(tái)鎮(zhèn)基酒生產(chǎn)企業(yè)大唐酒業(yè)，進(jìn)一步增強(qiáng)對(duì)上游基酒供應(yīng)的掌控能力。

大唐酒業(yè)年產(chǎn)能5800噸以上，窖藏老酒超萬(wàn)噸，占茅臺(tái)鎮(zhèn)總產(chǎn)能的2.2%，按產(chǎn)能計(jì)，位居茅臺(tái)鎮(zhèn)酒企第四。通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈上下游深度融合，怡亞通對(duì)上游基酒供應(yīng)的掌控能力大大加強(qiáng)，無(wú)論在定價(jià)權(quán)還是供應(yīng)履約能力上都獲得了質(zhì)的提升。

據(jù)中信證券測(cè)算，2021年醬酒行業(yè)中2000元以上/1000元左右/300-800元/300元以下價(jià)格帶收入占比分別為54%??左右/5%-6%/16%-20% /20%-24%。

業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，隨著理性消費(fèi)成為市場(chǎng)主流，醬酒的倒金字塔結(jié)構(gòu)，將向橄欖型結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。怡亞通“大唐秘造”首發(fā)的三款產(chǎn)品——金頂、金璽、金樽，分別定價(jià)1199元/瓶、699元/瓶、399元/瓶。亦能看出其對(duì)于醬酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)成熟的考量。

公開(kāi)資料顯示，目前怡亞通的醬酒自主品牌業(yè)務(wù)已經(jīng)拓展了遙望網(wǎng)絡(luò)、酒仙集團(tuán)、天虹股份、老家河南酒業(yè)集團(tuán)等客戶，項(xiàng)目累計(jì)簽約金額已突破6.16億元。可見(jiàn)，怡亞通自主品牌醬酒的市場(chǎng)推進(jìn)，已漸入佳境。

03行業(yè)變遷，亦是商機(jī)所在

行業(yè)變遷之際，商家洗牌之時(shí)，能者彎道超車(chē)之機(jī)。

根據(jù)《中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見(jiàn)》，預(yù)計(jì)2020-2025年國(guó)內(nèi)白酒規(guī)模以上企業(yè)收入平均增速約10.2%。有分析認(rèn)為，“十四五”醬酒收入有望達(dá)到4000億，白酒全行業(yè)占比將達(dá)到40%-50%左右，大唐秘造所占據(jù)次高端品牌價(jià)格帶有望占據(jù)半壁江山。

另一邊廂，醬酒行業(yè)短期內(nèi)基酒產(chǎn)能供給受限，行業(yè)正處于加速擴(kuò)張產(chǎn)能階段。作為供應(yīng)鏈上市第一股，怡亞通通過(guò)將自身強(qiáng)大的供應(yīng)鏈管理和品牌運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)賦能大唐酒業(yè)，有望實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，協(xié)同效應(yīng)凸顯。

與此同時(shí)，醬酒的廣泛性紅利已經(jīng)進(jìn)入尾聲，行業(yè)從品類驅(qū)動(dòng)向品牌驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型。羅筱溪認(rèn)為，具備較強(qiáng)的品牌力與技術(shù)積累的醬酒企業(yè)，在積極應(yīng)對(duì)消費(fèi)生態(tài)的變化的同時(shí)，不斷進(jìn)行創(chuàng)新嘗試，有望實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)，怡亞通OBM??模式的提出正是在醬酒新周期下的大膽探索。

上述《指導(dǎo)意見(jiàn)》提出，要實(shí)施“酒類大商1510培育計(jì)劃”，培育千億級(jí)酒類大商至少1家，百億級(jí)5家，50億級(jí)大商10家。

高度分散的酒類流通市場(chǎng)，擁有著巨大的市場(chǎng)機(jī)遇。行業(yè)集中度有望進(jìn)一步提升。與此同時(shí)，傳統(tǒng)分銷(xiāo)只能解決上架問(wèn)題，但解決不了動(dòng)銷(xiāo)。酒類流通企業(yè)規(guī)模遠(yuǎn)超酒企，這是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果。流通商入股酒廠，參與酒水品牌建設(shè)，可持續(xù)享受品牌紅利。

然運(yùn)作品牌時(shí)，大往往存在酒體品質(zhì)不穩(wěn)定、產(chǎn)能不匹配、價(jià)格始終要與酒廠競(jìng)爭(zhēng)、終端還有價(jià)格博弈等困境。

上述痛點(diǎn)，正是怡亞通入局的優(yōu)勢(shì)所在，亦是其在踐行之事。怡亞通通過(guò)強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，多年白酒品牌運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)形成巨大商業(yè)勢(shì)能飯補(bǔ)拉動(dòng)自主白酒品牌這一新業(yè)務(wù)，再加上其收購(gòu)大唐酒業(yè)后補(bǔ)足了產(chǎn)能布局的優(yōu)勢(shì)，業(yè)已形成“前段品牌運(yùn)營(yíng)，中端產(chǎn)能布局，后端供應(yīng)鏈保障”這一產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。

此外，根據(jù)財(cái)政部上述《方案》，將優(yōu)先支持貴州開(kāi)展白酒企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)體制改革。貴州白酒首先看茅臺(tái)，有市場(chǎng)分析人士認(rèn)為，從貴州茅臺(tái)背后貴州國(guó)資委持股4.54%情況看，此舉有可能通過(guò)提高茅臺(tái)酒價(jià)格，回收茅臺(tái)渠道利潤(rùn)來(lái)增加貴州省財(cái)政收入，以達(dá)到化解債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的目的。而同樣系出茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒產(chǎn)能頭部酒企，大唐酒業(yè)也有望受益于茅臺(tái)的提價(jià)之風(fēng)。

怡亞通在大唐酒業(yè)產(chǎn)能源頭優(yōu)勢(shì)的疊加之下，醬酒品牌運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)已經(jīng)在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中取得先天優(yōu)勢(shì)，成功的天平已經(jīng)向其傾斜，其這一業(yè)務(wù)的異軍突或?qū)?huì)使市場(chǎng)競(jìng)合陡然失衡。

?