白果炒芹菜??

食材??：

白果～一小盤

芹菜～適量

蒜??～三瓣

姜～一塊

紅椒～一根

做法：

1、將白果去掉外殼，燙去外皮備用??

2、將芹菜切??小段，姜蒜切末，紅椒???切小塊

3、鍋中燒熱水，倒入芹菜白果焯水2分鐘?

，到時間后撈在清水中過涼，撈出控干備

用??

4、鍋中加入適量油，油熱倒入姜蒜末，翻

炒出香味，炒香下入芹菜和白果，加鹽和

糖，大火??炒勻倒入紅椒和雞精，快速炒勻

美食即成!??

簡單美味的白果炒芹菜就做好了??