《豆腐粉》??????

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

豆腐粉教程來嘍??????

一、制作過程??????

1??

2??鍋里頭倒菜籽油熱，油熱放入蔥、姜、蒜、香葉、八角、小茴香，翻炒一會。

3??加點花椒，煸炒一會，加入開水。豆腐蒸至出現(xiàn)很多蜂窩狀的孔就蒸好了。

4??拿出來晾和晾和把豆腐切成條，湯料煮了一會兒，這個時候可以把料渣撈出來。

5??倒入豆腐，加鹽、雞精、白糖，煮20分鐘撈出來。再加點開水，把粉煮一下，煮兩分鐘就行了。

6??裝碗之后來點原湯，撒點蔥花、香菜、倒點醋、挖點辣椒油。翻拌均勻就OK了！

二、總結(jié)??????

1??做法簡單，色澤誘人??????

2??美味又好吃，好吃又下飯??????

3??喜歡吃的，不要錯過，趕緊試著做做吧！??????