最適合新手做的一道快手湯面

用料

面條（掛面）1把、蒜1瓣、小米椒（可不放）2個(gè)、蔥2根、胡椒粉少許、香油1勺、色拉油適量、生抽2勺、醋1勺（根據(jù)自己的喜愛(ài)調(diào)節(jié)）、鹽少許

熱湯面的做法

1、把蒜、蔥、香油、小米椒、胡椒粉，放大碗備用；

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2、鍋里放水，水開(kāi)放入面條

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3、嗆油，油熱倒入配料碗，放入開(kāi)水，生抽、醋、鹽

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4、把煮好的面條撈出，放入調(diào)料湯碗里

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5、簡(jiǎn)單快手的熱湯面就出爐了

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小貼士

建議大家選擇掛面，這樣煮出來(lái)的面條不易糊掉，寬面也是一樣好吃的就是出鍋要立馬吃，要不能會(huì)糊掉