運(yùn)營(yíng)總監(jiān)：鮑安常LJ007

2020年12月7日整理

阜南縣段郢鄉(xiāng)的李士仁老人，他15歲開始就和家族里的人學(xué)習(xí)手工制秤。他靠著這門手藝養(yǎng)活了全家。李士仁為人厚道，手藝精湛，十里八鄉(xiāng)的人都慕名找他買秤。鄉(xiāng)親們說，老李的秤質(zhì)量好，稱的準(zhǔn)，俺放心。

歷經(jīng)幾十年的磨礪，李士仁對(duì)桿秤的制作過程有著精準(zhǔn)的把握。選料、教星、配砣、打磨等十多道工序，每一個(gè)環(huán)節(jié)李士仁都是精心操作，按照祖輩傳下來的工藝絕不走樣。他說，我這輩子就是靠誠(chéng)信安身立命，俺做的都是“良心秤”。

讓李士仁憂慮的是，隨著現(xiàn)代電子秤的出現(xiàn)，古老的手工制秤漸漸淡出人們的視野。就阜南縣來講，目前會(huì)這門手藝的不多，而且年齡也大了，傳承是個(gè)問題。李士仁講，他準(zhǔn)備讓兒子、女兒也學(xué)制秤，他也相信這門凝聚著勞動(dòng)人民智慧的手工藝不會(huì)失傳。（杜平）

運(yùn)營(yíng)總監(jiān)：鮑安常LJ007