課代表來襲~

肉片滑爽，豆花棉扎！在家也能做的重慶江湖菜-豆花肉片???

豆花肉片

1. 配料：里脊肉、豆花
2. 制作步驟
3. 美食鑒賞

一、配料

里脊肉、豆花

二、制作步驟

1、鍋中熱水，下入鹽，豆花

2、里脊肉切片，小料改刀

3、里脊肉放入鹽，水，水淀粉抓拌均勻

4、起鍋熱油，下入豆瓣醬，小料炒香，再下入醬油，雞精，味精，肉片，煮幾分鐘盛出

5、豆花撈出一并放入盤中

三、美食鑒賞