1、加水搖晃土蜂蜜，如果沒有泡沫為假。雖然有泡沫不一定為真。

2、會結晶。隨著氣溫變化，土蜂蜜形態(tài)會有一定變化。

如果已經(jīng)結晶的，高溫的情況下，至少有部分會化開。沒有結晶的，流質的液體狀態(tài)，天冷就容易變黏稠，以至結晶。

3、顏色不一，土黃色，類似深琥珀色，不會是透明的，透明的為假。有時候感覺里面有一層琥珀云霧一樣。

推薦產(chǎn)品：

第一款：蜜豐香土蜂蜜

蜜豐香土蜂蜜產(chǎn)自秦嶺，選用當?shù)靥赜械母咂焚|蜜源，蜂蜜純凈無添加，蜜看起來很濃厚，淡淡的藥香。完全成熟的野生蜂蜜，活性泡沫豐富，活性酶成分較高，原生態(tài)的重要標志，沖水之后呈淡黃色，渾濁狀態(tài)，有豐富泡沫，淡淡的藥香，甜而不膩

第二款：北大荒椴樹蜜

北大荒椴樹蜜采用遠東特有的椴樹花蜜釀制而成,其口味絲滑且?guī)в歇毺氐母侍鹞?保留了原始花蜜純天然的特有芳香,無論是口感還是外觀都讓人過目難忘

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第三款：祥蜂垣蜂蜜

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祥蜂垣蜂蜜，產(chǎn)于商洛柞水，也是土蜂蜜的一個品牌，采集野外花草的范圍較廣，花類種類繁多，營養(yǎng)成分豐富。