重慶天佑兒童醫(yī)院生長(zhǎng)發(fā)育中心紀(jì)烈琴介紹，每個(gè)父母都希望自己的寶寶長(zhǎng)高一些，再長(zhǎng)高一。男孩了看到NBA球星就興奮，女孩子看到模特們的大長(zhǎng)腿就羨慕不已。寶寶的身高完全出遺傳決定？不不不，父母高孩子矮，或者父母矮孩子高的例子不勝枚舉。

除了先天的遺傳因素，營(yíng)養(yǎng)，體育鍛煉、傷病甚至環(huán)境、氣候等后天因素也非常關(guān)鍵，尤其是營(yíng)養(yǎng)、是所有影響寶寶身高發(fā)育后天因素中最重要的一個(gè)。

那么，讓我們一起來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下那些能讓寶寶長(zhǎng)成星球球星或時(shí)裝模特的營(yíng)養(yǎng)素和食物吧。

一．蛋白質(zhì)：身體生長(zhǎng)的“建筑”原料

蛋白質(zhì)是構(gòu)成骨骼、肌肉、皮膚、神經(jīng)等身體各組織的特制基礎(chǔ)、寶寶每天至少需要80克蛋白質(zhì)攝入量、富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)的食物有肉類(lèi)、奶類(lèi)、豆類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)、蝦等。

二．鈣：讓寶寶長(zhǎng)高長(zhǎng)壯的主要礦物質(zhì)

鈣是骨骼組成的主要成分，缺鈣的兒童明顯個(gè)矮，身高素質(zhì)也比較差。寶寶要長(zhǎng)高，常吃含鈣的食物刻不容緩。

富含鈣的食物有牛奶、羊奶、奶粉、魚(yú)、蝦皮、芹菜、檸檬、黑木耳等。

三．維生素：生命的要素

維生素家庭對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育也是做出卓越的貢獻(xiàn)的。維生素A能保障正常的視覺(jué)反應(yīng)，維持正常的骨骼發(fā)育，B族維生素維持皮膚和肌肉的健康，維生素C促進(jìn)膠原蛋白的形成。

維生素D促進(jìn)鈣的吸收，動(dòng)物性食物、堅(jiān)果、綠葉等、胡蘿卜等是維生素A和維生素D的主要來(lái)源，谷物皮、堅(jiān)果類(lèi)、動(dòng)物肝臟富含B簇維生素，富含有維生素C的食物包括各種新鮮蔬果等。

食療方法

豌豆蛋花湯

食材準(zhǔn)備：鮮豌豆50克，雞蛋1個(gè)、鹽少許、香油少許。

做法：鍋內(nèi)倒入溫水，燒開(kāi)后加入鹽和豌豆煮開(kāi)。雞蛋磕入碗中，加散。豌豆煮熟后倒入雞蛋液稍煮，調(diào)入香油即可。

鮮疏豬肉餡餅

食材準(zhǔn)備：時(shí)令蔬菜80克，豬肉餡200克，姜末少許，醬油30克，鹽少放，面粉適量，雞蛋2個(gè)。

制作過(guò)程：準(zhǔn)備一個(gè)小盆，放入面粉，加適量溫水和少許鹽和成面團(tuán)，醒20分鐘。時(shí)令蔬菜切碎。

豬肉餡里加姜末、醬油、雞蛋、鹽拌勻，攪打上勁，然后拌入蔬菜碎。將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成劑子，搟開(kāi)，然后包入肉餡，把口捏腎，再壓成餅狀。平底鍋放入少許油燒熱，把包好的餡餅兩面煎熟至金黃色即可。

孩子個(gè)子明顯矮小，父母?jìng)儾环翆?duì)照以下幾種情況：是不是這些原因，影響了孩子的心理，并導(dǎo)致影響身高呢？

A父母常年在外地工作，一年到頭與孩子相處的時(shí)間很短，又因?yàn)殚L(zhǎng)期疏于對(duì)孩子的照顧，在短暫的相處中，始終看到孩子的不足和缺點(diǎn)，指責(zé)多于關(guān)愛(ài)，讓孩子體會(huì)不到父愛(ài)與母愛(ài)。

B父母雖然與孩子生活在一起，卻因?yàn)楦星椴缓?，不顧及孩子，?zhēng)吵打鬧不休，孩子長(zhǎng)期生活在家庭分裂的陰影之下。

C父母工作忙碌，早出晚歸，只提供物質(zhì)關(guān)心，很少過(guò)問(wèn)孩子的心情感受，讓孩子體會(huì)不到家人相處的溫暖幸福感。

D父母對(duì)孩子高要求嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)，孩子一有不對(duì)，要么棍棒相加，要么指責(zé)辱罵，很少給予正面的鼓勵(lì)和安慰。

E父母離異，雙方對(duì)孩子疏于關(guān)心，讓孩子從小缺乏安全感，變得孤僻，不愿意與人交流。

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