鹵味市場(chǎng)中，紫燕食品作為有著三十四年歷史的品牌，關(guān)注度越來越高。目前，紫燕食品的粉絲已經(jīng)超過了千萬，門店數(shù)量也超過6000家，一個(gè)品牌能夠穩(wěn)立市場(chǎng)三十余年，紫燕是如何做到的呢？從大眾對(duì)紫燕的評(píng)價(jià)來看，這離不開紫燕對(duì)菜品創(chuàng)新的堅(jiān)持。那么，紫燕食品是如何創(chuàng)新菜品的呢？

　　在紫燕食品運(yùn)營(yíng)的過程中，每年都會(huì)根據(jù)不同地區(qū)的特色，進(jìn)行菜品的創(chuàng)新，以滿足大家對(duì)鹵味菜品新的需求。目前，紫燕的鹵味已經(jīng)不僅僅局限于肉類，而是形成了以豬、牛、雞、鴨、鵝、蔬菜、豆制品等多種為一體的鹵味系列，并且每一種都研發(fā)出了多種味道，備受大眾喜愛。紫燕食品的這一系列舉動(dòng)，也大大豐富了消費(fèi)者在鹵味消費(fèi)中的選擇。

　　在味道上，紫燕食品也會(huì)結(jié)合各地鹵味特色，以川鹵口味為基礎(chǔ)，打造產(chǎn)品。目前紫燕糅合了粵、湘、魯眾味，創(chuàng)造出了以夫妻肺片為主的招牌產(chǎn)品、整禽類產(chǎn)品、香辣休閑系列產(chǎn)品等為主的上百種美食，產(chǎn)品覆蓋川鹵、油鹵、鮮鹵、糟鹵、鹽鹵、白鹵、醬鹵、老鹵、熱鹵、冷鹵等十大特色鹵制風(fēng)味。

　　無論從產(chǎn)品品類來講，還是從產(chǎn)品味道上來講，紫燕食品的每一道菜品都在盡力滿足消費(fèi)者的鹵味需求，同時(shí)也在積極地保障產(chǎn)品的品質(zhì)。為此，紫燕食品還對(duì)原材料、供應(yīng)商、生產(chǎn)環(huán)境、配送、終端銷售等都進(jìn)行了嚴(yán)格的把控，打造出讓消費(fèi)者可以更安心的良心好產(chǎn)品。