《椰子黃金糕》

1.兩個全蛋+5個蛋黃+100克砂糖

2.用攪拌器攪打5-6分鐘

3.加入180克木薯淀粉、140克椰漿

4.攪拌至沒有顆粒

5.拿碗裝0.7克酵母、溫水30克 攪勻倒入

6.蓋上保鮮膜 發(fā)酵2小時

7.模具先刷油，再把發(fā)酵好的倒入模具，震一震（不用洞全都沒了）

8.放入烤箱下火180℃ 烤20分鐘，再上火180℃烤15分鐘

9.切開