午安拌飯

食材：青椒、午餐肉、雞蛋、米飯

調(diào)料：油、辣椒面、鹽、糖、雞粉、老抽、生抽、蠔油、蔥

1.青椒去籽切絲、午餐肉切片改條

2.起鍋燒油，油熱下午餐肉煎香，倒出多余的油

3.青椒絲加辣椒面，潑煎午餐肉的油，加鹽、糖、雞粉、老抽、生抽、蠔油拌勻腌制

4.不洗鍋，補(bǔ)底油，煎兩個(gè)蛋

5.鋪米飯，放午餐肉、青椒絲、煎蛋、蔥花