“0”添加產(chǎn)品的罪與罰

摘自《膳食營(yíng)養(yǎng)搭配》

• 國(guó)家許可使用的食品添加劑整體安全性上是比較高的，在正常用量下不會(huì)引起不良反應(yīng)。
• 要想真正遠(yuǎn)離大量食品添加劑，唯一的方法是自己買新鮮的食材，自己做無(wú)添加劑的飲食。
• 如果沒(méi)時(shí)間自己買自己做，又要求食物保存時(shí)間長(zhǎng)，顏色漂亮口感好，那么也可以心平氣和地接受食品添加劑，肯定它們對(duì)食品的安全、美味和方便做出的貢獻(xiàn)。

• 市監(jiān)總局在2020年7月份發(fā)布《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法征求》意見(jiàn)稿，在第32條就明確規(guī)定
• 對(duì)食品中不含或未使用的物質(zhì)，不允許說(shuō)是不添加、零添加、不含有