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思窩:從人工合成淀粉,聊聊科技與環(huán)境的關系

2021-09-27 14:09 作者:思窩Ciwor  | 我要投稿

在我讀書的年代,當時世界人口才五十多億。那時候生物學老師說,地球能養(yǎng)活的人口極限為70億。如今世界人口已接近73億。隨著科技的進步,特別是工業(yè)化,使地球能養(yǎng)活如今73億人口。但是,我們?yōu)橹冻龅拇鷥r是日益嚴重的環(huán)境污染。

生物課在講到地球生命起源時,提到了1953年美國學者米勒模擬原始地球的條件和大氣成分合成了多種氨基酸的實驗,驗證了從無機物轉變成有機物的過程(該實驗不嚴謹,其科學性后來被質疑)。

我國科研團隊通過11個反應步驟,利用“光能-電能-化學能”的能量轉變,將二氧化碳人工合成淀粉。實驗室僅需幾小時便實現(xiàn)了農作物需要幾個月的淀粉合成過程。

于是,網(wǎng)絡上瘋傳“能量轉換率是光合作用3.5倍,生產效率是玉米的8倍……”純屬斷章取義,從能量守恒定律出發(fā),單從能量利用率的角度,人類的科技遠比不上自然界,自然界里葉綠素的光合作用效率最高。這種人工合成淀粉的方法,必定需要更大的能耗(更大的污染)。?

但是,正因為人類科技的發(fā)展,我們才能養(yǎng)活更多的人口,更發(fā)達的科技,意味著更大的能耗,也就導致更嚴重的環(huán)境污染。

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