大家好呀！

作為一間咖啡培訓(xùn)學(xué)校，每年從我們這里畢業(yè)的學(xué)員非常多。

但讓我們非常高興的是:他們大部分都實現(xiàn)了自己關(guān)于咖啡的夢想。其中，有很多朋友們也都擁有了屬于自己的咖啡空間。

于是，我們萌生了這樣一個念頭：把朋友的咖啡空間和咖啡故事都記錄下來，分享給每一個熱愛咖啡的你。

今天要分享的第一家是位于廣州荔灣區(qū)惠吉西路11號的：THERA席拉集合空間 .

講起惠吉西路，一條被稱為廣州最具民國風(fēng)情的“小資街道”。

上世紀(jì)二、三十年代，廣州許多華僑歸鄉(xiāng)置業(yè)。

從而形成了融嶺南民居特色與西洋建筑風(fēng)貌為一體的華僑房屋建筑群，也成為了如今廣州市內(nèi)最具規(guī)模、保存最好的民國洋樓社區(qū)之一。

經(jīng)過了一年多的選址、裝修?；菁髀?1號的這棟4層洋樓，帶著THERA席拉集合空間的名字，終于在2022年初和大家見面了。

用“初見便驚艷”來形容席拉空間一點(diǎn)也不為過。

開業(yè)至今3個多月，已經(jīng)有很多的小伙伴來打卡并分享在了社交媒體平臺上。

photo by：小紅書

EHS小助理我也來打卡啦！

今天我們約了兩位主理人，和他們聊了聊關(guān)于席拉空間的一些事、一些情。

#01為什么想要做這樣一個空間呢？

疫情之后，沒有辦法出遠(yuǎn)門。去了廣州大大小小的空間or咖啡店，始終找不到那種最契合的感覺。

所以決定開設(shè)一個這樣的空間，分享我們自己喜歡的一切。

同時，這個空間也是一個載體，讓我們可以和志趣相投的朋友們一起創(chuàng)造一些有趣的事情。

#02這個空間為什么叫THERA席拉空間？

THERA是一個詞綴，在希臘語中有著“療愈”的意思。

這也是我們這個空間想要帶給大家的一個體驗和感受。

#03做這個空間的時候，請了專業(yè)的室內(nèi)設(shè)計師&平面設(shè)計師嗎？

沒有，全部的室內(nèi)設(shè)計和VI都是由我們團(tuán)隊設(shè)計的。從規(guī)劃裝修到落地使用我們用了一年多的時間。

我們先繪出我們心中的想法，再和施工隊一點(diǎn)一點(diǎn)的去溝通。例如：尺寸細(xì)節(jié)，建材的運(yùn)用... ...太多了。裝修最重要的一個多月的時間，甚至每天晚上溝通到晚上2、3點(diǎn)。

還未完工的空間一角

小葉紫薇外的弧形玻璃還沒裝上

微水泥鏡面頂墻

photo by：@壹尺設(shè)計

樓頂設(shè)計

#04突然很好奇，兩位主理人之前都是從事什么行業(yè)的？是設(shè)計類行業(yè)嗎？

并不是，我們一個從事醫(yī)學(xué)行業(yè)、一個從事會計行業(yè)。但是我們喜歡美的事物、例如設(shè)計啊、畫畫什么的。

#05看到網(wǎng)上大家對席拉空間描述：紀(jì)念碑谷風(fēng)格。那你們是從中獲得的裝修靈感嗎？

關(guān)于大家的評論，我們一直沒有做出回應(yīng)！

其實是因為這個空間分享的純粹是我們看到的、記住的、喜歡的一切，它沒有具象的風(fēng)格，我們也不希望它被定義。

photo by：ins

#06那關(guān)于空間的整體規(guī)劃和設(shè)計布局是怎樣的呢？

一樓是一個咖啡空間。因為我們本身比較喜歡喝咖啡，咖啡作為一個載體，可以讓更多有趣好玩的朋友聚在一起。

二樓&三樓我們有6個不同的空間可以租用，因為還在最后的收尾階段。所以還沒有對外開放。（當(dāng)然，小助理我先睹為快，絕對驚艷，大家真的可以好好期待一個）

四樓樓頂是一個開放式天臺?？臻g非常大，很適合聚會or開趴。

天臺全景

天臺望出去，濃濃的廣式風(fēng)情建筑

#07為什么一踏進(jìn)空間，就會有很多讓人感到驚喜&驚艷的地方呢？

因為仔細(xì)體驗，你就會發(fā)現(xiàn)很多我們在裝修設(shè)計上的小巧思。首先，這是一棟老洋房，我們在裝修的時候，保留了它原本的一些結(jié)構(gòu)和元素，去做新的呈現(xiàn)：

入門的位置，是很多人最愛的打卡位。低飽和色調(diào)的歐式拱門設(shè)計。

配合了日式枯山水風(fēng)格的微縮庭院。兩種風(fēng)格非但不突兀，反而顯得相得益彰。

另外，入門處的隔斷墻，我們利用了老洋房頂上的瓦片，一片片重新噴漆。再搭建成中國傳統(tǒng)建筑里海浪的造型。配合透光的玻璃幕墻。讓整個隔斷墻有著波光粼粼的質(zhì)感。

空間里兩處特別的鏤空透光設(shè)計：其實是保留了老洋房里的兩處天井。光線會隨著時間的變化而遷移，很美妙。

在通往2樓的轉(zhuǎn)角樓梯處，只要蹲下來，就會看到一樓咖啡空間里最美的一角。

這也是我們設(shè)計時候的初心：希望客人在不同角度望去，都能看到空間里不一樣的景觀。去發(fā)現(xiàn)、去享受這個空間。

photo by：@黃串串

#08在整個空間里，我發(fā)現(xiàn)任何一個小細(xì)節(jié)你們都“不放過”??？

是的，從logo和菜單、出品的包裝設(shè)計、再到裝飾擺件......

每個小細(xì)節(jié)我們都傾注了自己的設(shè)計在里面。

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#09從籌備到經(jīng)營席拉空間的這段時間里，發(fā)生了哪些讓你們印象深刻的“苦與樂”的事情？

苦還是裝修那段時間吧，和施工隊的溝通成本很高，有時候甚至?xí)称饋?。哈哈，真的不太回想那段“痛苦?的時光了。所幸，（整個空間）還是比較好的呈現(xiàn)了出來。

“樂事”挺多，但讓我們比較感觸的是，雖然我們這個空間“潮人”來的比較多。但是因為周邊居住著很多老華僑。每天也會穿著整齊的過來買咖啡。

咖啡對于他們來說，是生活中的一部分。無關(guān)年齡，無關(guān)身份。真的很棒！

photo by：@你別睡覺啊

#10關(guān)于席拉空間，有關(guān)于自己的官方媒體平臺嗎？如何更全面的去了解你們呢？

可能現(xiàn)在認(rèn)識我們比較多的媒體平臺多來源于小紅書&大眾點(diǎn)評。

但我們也在積極籌備自己的多媒體平臺的官方賬號，晚一點(diǎn)會和大家見面的。請大家等等我們哦！

敬請期待~