淀粉：植物體內(nèi)的儲能物質(zhì)

糖原：人和動物細胞儲能物質(zhì)

纖維素：參與構成植物細胞細胞壁

幾丁質(zhì)：廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼