在中國，面點可以是下午茶點心，也可以是主食，深受許多人的喜愛。有人因為熱愛，決定學習一門手藝。也有人是為了謀生，想要考取職業(yè)技能證書。今天給大家介紹的是【中式面點師】證書。

職業(yè)定義

對面點的主料和輔料進行加工，制成具有中國風味的面食或小吃的人員。

等級劃分

五級/初級、四級/中級，三級/高級、二級/技師、一級/高級技師。（三級以上需逐級報考）

工作內容

1.根據不同面點品種的要求，選用面粉、米粉和其他原料、輔料、調料，按比例配料;

2.制作餡心;

3.采用揉、抻、搓等手法調制面團;

4.采用包、卷、捏、切等不同成型方法，將面點制成所需形狀;

5.采用蒸、煮、烤、煎、炸等熟制方法制成面點。

發(fā)證部門

由人社部遴選的社會第三方或企業(yè)第三方培訓評價組織制作、發(fā)放。人社官網可查、全國通用！

考證優(yōu)勢

1.證書國網可查

2.每月可安排考試

3.考試通過率高達99%

4.一次不過，第二次免費補考