? ? ? ? ? 加工酸筍的設(shè)備用到有大型切菜機(jī)→渦流清洗機(jī)→漂燙冷卻機(jī)→風(fēng)干瀝水機(jī)→在根據(jù)客戶市場要求進(jìn)行包裝，酸筍呢不跟其他蔬菜相同的是他是提前凈泡過的，材質(zhì)會(huì)有些變化，這里的切菜機(jī)凈泡過也可以進(jìn)行分切，不會(huì)切碎，還有就是可以去除酸筍里的一些雜志，加工到最后保證不會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量不合格的產(chǎn)品，

? ? ???其實(shí)加工這段流程呢最重要的就是清洗這一段，我公司清洗機(jī)有很多種，今天我們用渦流清洗機(jī)來洗這個(gè)酸筍：氣泡清洗式+旋流式洗菜機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，??是利用設(shè)備產(chǎn)生的渦流及氣泡對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行柔性清洗，不傷害物料。利用清洗凈水形成渦流，使物料處于渦流的凈水中清洗。物料被清洗時(shí)，是和清洗水槽中的凈水一起作螺旋運(yùn)動(dòng)，物料清洗后受水動(dòng)力作用被向前推進(jìn)到振動(dòng)輸送機(jī)構(gòu)，而送出清洗機(jī).

? ? ? ?渦流清洗機(jī)適用于一些切好的蔬菜水果，比如一些塊狀，絲狀，條狀的產(chǎn)品，這點(diǎn)就比較適合切好的酸筍，清洗力度大，而且機(jī)器配有清洗跟震動(dòng)瀝水兩大部分，操作簡單，無鏈條、皮帶傳輸，保證有效清洗時(shí)間更長，清洗空間更大，同時(shí)不留衛(wèi)生死角；