草莓風(fēng)味食品的評價(jià)，有時(shí)候很難逃開這一句：除了味道不像草莓之外，其他哪哪都是草莓。想想看，說到草莓蛋糕、草莓冰淇淋、草莓酸奶，你是不是第一反應(yīng)都是那甜膩膩的粉色？這些食品的包裝上是不是總是點(diǎn)綴著幾顆草莓？甚至食品的形狀都要做成草莓的形狀？

視覺上的包裝，確實(shí)會(huì)對味覺產(chǎn)生一定影響。

草莓味食品全被做成了粉紅色，不僅僅因?yàn)椴葺旧淼纳?，更在于紅色會(huì)讓你覺得更甜。色彩，會(huì)影響到我們的大腦對于味道的感知，科學(xué)家們早就發(fā)現(xiàn)紅色會(huì)讓產(chǎn)生“更甜”的錯(cuò)覺，而食品加工業(yè)也巧妙地利用了這一點(diǎn)，用食品的顏色給了我們大腦充分的暗示。

視覺上的包裝，確實(shí)會(huì)對味覺產(chǎn)生一定影響。

草莓味食品全被做成了粉紅色，不僅僅因?yàn)椴葺旧淼纳剩谟诩t色會(huì)讓你覺得更甜。色彩，會(huì)影響到我們的大腦對于味道的感知，科學(xué)家們早就發(fā)現(xiàn)紅色會(huì)讓產(chǎn)生“更甜”的錯(cuò)覺，而食品加工業(yè)也巧妙地利用了這一點(diǎn)，用食品的顏色給了我們大腦充分的暗示。