hello～

今天給大家分享的是六款不含小麥和雞蛋，過(guò)敏寶寶也能吃的手指食物[贊R]，別忘了收藏哦～[害羞R]

?香甜小米糕：

準(zhǔn)備食材：35g小米、70g嬰享無(wú)小麥玉米面粉、70g水、1.5g酵母、25g南瓜、蔓越莓

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制作方法：

?小米提前浸泡2小時(shí)，與水、南瓜一起放入料理機(jī)中攪打

?再放入面粉、酵母、蔓越莓?dāng)嚢杈鶆?/p>

?放溫暖處發(fā)酵至兩倍大后，攪拌排氣

?模具刷油，倒入面糊，冷水上鍋蒸20分鐘，悶5分鐘即可

?豆腐雜蔬腸：

準(zhǔn)備食材：80g老豆腐、50g山藥、30g無(wú)小麥大米面粉、西蘭花??、胡蘿卜??

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制作方法：

?所有食材放入鍋中焯水后，放入料理機(jī)中攪打

?倒入面粉攪拌均勻，裝入裱花袋

?模具刷油，倒入面糊，冷水上鍋蒸20分鐘，悶5分鐘即可??

?草莓山藥松餅：

準(zhǔn)備食材：120g草莓、50g鐵棍山藥、90g嬰享無(wú)小麥大米面粉

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制作方法：

?草莓和山藥放入料理機(jī)中點(diǎn)打式打3分鐘

?放入面粉攪拌至無(wú)顆粒狀，裝入裱花袋

?鍋中小火，擠入面糊，放上草莓片，鍋中滴幾滴水，悶煎熟透即可??

?紅薯小方：

準(zhǔn)備食材：150紅薯??、5g奶粉、5g蔓越莓干、45g無(wú)小麥小米面粉

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制作方法：

?紅薯上鍋蒸熟，碾壓成泥

?所有食材混合揉成團(tuán)，取適量面團(tuán)，整理成長(zhǎng)方形

?鍋中刷油，放入小方，煎至兩面金.黃.色即可??

?田園土豆餅：

準(zhǔn)備食材：250g土豆??、20g胡蘿卜??、55g嬰享無(wú)小麥大米面粉、蔥花

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制作方法：

?土豆和胡蘿卜上鍋蒸熟，土豆碾壓成泥，胡蘿卜切碎

?所有食材混合攪拌成團(tuán)，取適量面團(tuán)，整理成小餅狀

?鍋中刷油，放入小餅，煎至兩面金黃色即可??

?奶香紅薯卷

準(zhǔn)備食材：100g紅薯??、30g嬰享無(wú)小麥大米面粉、75ml配方奶

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制作方法：

?紅薯上鍋蒸熟碾壓成泥

?面粉和配方奶混合攪拌均勻，再過(guò)篩一下

?鍋中刷油，倒入一半面糊，煎至表面凝固，取出面餅

?面餅上涂抹上紅薯泥，趁熱卷起切塊即可??

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作者：biubiubiu