今天挑戰(zhàn)一道比蜜棗酥簡(jiǎn)單的《面果核桃》!

【座右銘】我寧愿犯錯(cuò)，也不愿什么都不做！

【成品展示】

【配料】

100克黃油、75克糖、一個(gè)雞蛋、15克可可粉、210克低筋面粉、五仁餡

【做本道菜原因】

之前做完蜜棗酥我以為飯骨師傅把我拉黑了，既然還沒(méi)有，那今天再挑戰(zhàn)飯骨師傅的面果核桃，你們不就想整蚊師傅嗎？來(lái)吧！

【制作步驟】

1. 準(zhǔn)備 100克黃油、75克糖，倒在一起抓勻。

2.加入一個(gè)雞蛋，3種材料充分抓勻

3.加入15克可可粉，充分抓勻

4.倒入210克低筋面粉，混合在一起，面揉成團(tuán)

5.網(wǎng)上買的五仁餡

6.面皮12克

7.餡心18克

8.工具準(zhǔn)備

9.面皮搓成球，壓扁放入餡心

10.

11.雕核桃紋

12.

13.擺盤(pán)

【大廚點(diǎn)評(píng)】

味道真的不錯(cuò)，外表像巧克力曲奇，五仁很香，味道沒(méi)問(wèn)題！

【結(jié)局】選項(xiàng)三