枸杞烘干方法? 18676625166

1. 普通的晾曬法：將采摘的新鮮的枸杞放在開水鍋里蒸上五分鐘左右，之后取出放在托盤上移到通風(fēng)好的地方，慢慢就會陰干，注意不可放在光照下。等快要晾干的時候再移到光照處暴曬，大概曬兩三天便可曬干，之后封裝密封好就行，避免它回潮。

1. 烘干法：這個方法多是用在秋季雨水多，濕度大的時候。要準備烤房，先用堿水將新鮮的枸杞拌勻，放在托盤上，移到烤房托架上的最底層，之后慢慢上移，慢慢增加溫度，直到完全烤干。注意烤干之后要及時裝袋，不能推遲多長時間，否則容易烤焦。相比前一種方法，這種方法比較麻煩，平時用晾曬法就行。

1. 枸杞子曬干后要及時裝入袋中，要用雙層袋，裝袋時間要選擇在下午四、五點鐘，此時，陽光充足，潮氣比較小，枸杞子不易返潮。裝袋后應(yīng)立即把袋子口扎死。

   
   

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   微波干燥是近幾年來發(fā)展很快的一項新型干燥技術(shù)，在干燥過程中,微波透入物料內(nèi),與物料的極性分子互相作用而轉(zhuǎn)化為熱能,使干燥物料內(nèi)各部分在同一瞬間獲得熱量而升溫,因此,具有加熱速度快,能量利用率高,干燥效率高,加工量大等優(yōu)點。