在咖啡生產(chǎn)領域，委托加工廠進行貼牌加工已經(jīng)成為自己有配方、原料或者品牌的投資者快速獲取咖啡產(chǎn)品的途徑，對于投資者來說，找代工廠也更加節(jié)約成本和時間。市面上做咖啡貼牌加工的廠家五花八門，我們要怎樣才能選擇到正規(guī)靠譜的咖啡OEM代工廠呢？

1、嚴格審查資質(zhì)

謹防代加工廠家提供假資質(zhì)。仔細核對資質(zhì)信息。比如生產(chǎn)地址，經(jīng)營業(yè)務等，有必要的話還可以到廠家營業(yè)執(zhí)照上標明的企業(yè)住所所在地的工商部門進行查詢核實，或者在互聯(lián)網(wǎng)“全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”上查詢核實。

2、現(xiàn)場考察
確定要做代加工后，需要到廠家進行實地考察、考察時千萬不要僅僅是走馬觀花似的只看表面，還要仔細看看工人的操作是否規(guī)范、工廠選用的咖啡豆是否符合規(guī)則、工人出入車間是否有規(guī)定、加工環(huán)境是否符合生產(chǎn)標準等等，真實感受一下生產(chǎn)管理水平和細節(jié)問題，這樣才能放心將產(chǎn)品交給工廠。

3、合同要詳盡
在確定合作后需要簽訂合同，同時要在合同中把樣品價格、寄樣時間、訂購數(shù)量、生產(chǎn)周期、具體交貨時間、產(chǎn)品品質(zhì)、大貨交貨時間、加工價格、包裝材質(zhì)以及物流等每一項都詳細的寫進合同里，另外還要把違約責任寫進去，這樣在出現(xiàn)問題時才能保證自己的合法權益。

在選擇確定好想要合作的代加工廠后，具體的合作流程是什么樣的呢？以云南巴萊咖啡代加工廠為例，我們一起來看看具體的流程吧。

1、客戶與代加工廠達成合作意向后，確定產(chǎn)品的各種生產(chǎn)規(guī)格等，確定產(chǎn)品生產(chǎn)所需的各項參數(shù)指標，便由代加工廠進行的樣品準備。

2、客戶與廠家簽訂加工生產(chǎn)合同之后，客戶向廠家進行支付相應的合作項目預付款。

3、客戶可以提供原料，也可以由代工廠提供原料?？蛻籼岢霎a(chǎn)品的生產(chǎn)要求后由廠家進行打樣準備，樣品準備好由客戶進行確認，無問題進入準備生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
4、等待原料、包材、物料到齊后，進入生產(chǎn)階段。生產(chǎn)人員會對物料進行確認，確認無誤之后，會啟動生產(chǎn)計劃。

5、生產(chǎn)結(jié)束后工廠將貨物進行打包，然后通過物流發(fā)給客戶?？蛻粼隍炇肇浳锎_認無誤后進行尾款支付。

咖啡OEM代工加工廠的合作一般都是按照詳細的產(chǎn)品定制要求，代工廠為客戶提供研發(fā)、設計、生產(chǎn)、包裝等服務。并且在這個過程中，客戶是可以自行供應部分或者全部所需物料，也可以通過提供配方、樣品等多種形式完成，一般像巴萊咖啡這樣正規(guī)靠譜的代加工廠也會對客戶的配方、成品等進行保密，保證投資者的利益。

云南巴萊咖啡有限公司專業(yè)從事烘焙咖啡豆、掛耳咖啡、三合一咖啡、冷萃凍干咖啡、奶茶固體飲料等各類咖啡產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及品牌代加工，承接各類咖啡產(chǎn)品的OEM代工、代加工。

巴萊咖啡有著以咖啡師為班底的研發(fā)和品控團隊，擁有專業(yè)的配方研發(fā)、口味研發(fā)團隊，采用云南海拔1500米的莊園咖啡豆，從源頭把握，是云南咖啡供應圈為數(shù)不多的具備專業(yè)售后服務能力的設備、物料供應商，是咖啡代加工良好的選擇之一。