夏季炎熱，容易上火。 加上廣東氣候濕熱，人容易脾胃差。 平時(shí)工作或?qū)W習(xí)用眼過度的，想補(bǔ)又怕上火， 可以煲雞油菌山藥雞腳湯，健脾胃，利水消腫，明目，滋陰潤(rùn)肺。 湯醇香濃郁，又鮮又甜，好喝又治愈，最適合一家人一起喝了。 雞油菌：雞油菌中含有豐富的胡蘿卜素、維生素、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，味甘性寒，對(duì)眼睛非常好，可以明目，滋陰潤(rùn)肺，有助于潤(rùn)腸通便 鐵棍山藥：健脾胃 金銀玉米：健脾胃，利水消腫，含有豐富的維生素C和B 雞腳：含有豐富的鈣質(zhì)和銅元素，舒筋活絡(luò)，強(qiáng)筯健骨，能有效滋養(yǎng)身體。? 全部材料如下：? 雞腳 300克 瘦肉?200克 干雞油菌?20克 玉米 一條 鐵棍山藥 150克 姜 一塊? 第1步：雞腳和瘦肉焯水后，用清水洗掉血沫。這樣煲湯，清亮又不腥。? 第2步：全部材料下鍋，加入2.5升清水，大火煮開，再最小火煲90分鐘。 第3步：出鍋加鹽調(diào)味即可，