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新手開酒吧的九個注意事項(xiàng) 你都知道嗎 二

2023-03-14 16:37 作者:bili_22260241186  | 我要投稿


4.品牌:隨著開酒吧的老板越來越多,品牌意識必須建立起來了,很少有酒館老板會有品牌意識,大多數(shù)酒館都是按照老板個人想法開,如果沒有品牌思維,酒吧的生存空間會越來越小,業(yè)務(wù)開展更加困難。顧客記不住你的酒吧,自然不會光顧。
5.團(tuán)隊(duì):一個好的酒吧一定有一個好的團(tuán)隊(duì),可能是幾個人組成的小團(tuán)隊(duì),也可能是幾十上百個人組成的大團(tuán)隊(duì);酒吧開業(yè)之前就應(yīng)該組建好自己的團(tuán)隊(duì),一個優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)對酒吧有很重要的作用,好的團(tuán)隊(duì)可以細(xì)致的在酒吧方方面面做出貢獻(xiàn)與幫助。

6.產(chǎn)品:在酒吧這個行業(yè),擁有好的產(chǎn)品至關(guān)重要,因?yàn)楝F(xiàn)在酒館行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化非常嚴(yán)重,一個好的酒吧不僅需要大眾喜歡的產(chǎn)品,也需要有能夠代表酒吧品牌的核心產(chǎn)品,否則都是同樣的產(chǎn)品,顧客為什么要選擇你的酒吧呢?

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