花生是老百姓餐桌上常見的食物，而花生紅衣（即花生皮）則是養(yǎng)生達人鐘愛的平價補血食物之一。但近年來，一直有報道稱花生紅衣能補血，但是血液粘稠度高的人吃花生紅衣會增加血栓的風(fēng)險。其中說法究竟是否可信？隨滇鶴堂一起了解一下。

花生紅衣能不能補血

花生紅衣補血的由來，和花生衣的紅色有著密切關(guān)系。畢竟民間一直認為，紅色的東西可以補血凝血，而且紅色在五行上屬于“心”，而傳統(tǒng)中醫(yī)覺得心主血，因此花生紅衣補血是妥妥正確的。

其實不然，滇鶴堂醫(yī)師介紹，人體是非常復(fù)雜的機器，不能用這種簡單的邏輯去理解。以上推論不是純中醫(yī)的觀點，中醫(yī)正統(tǒng)認為五行學(xué)說指的是運氣和相生相克的原理。不應(yīng)該因為紅色入心，而心主血脈，就簡單、機械地得出花生紅衣能補血的結(jié)論。

而且西紅柿、西瓜等食物也是紅色的，難道我們都要把它們歸到補血食物中嗎？

簡而言之，現(xiàn)代藥理研究證明花生紅衣可能在一定程度上可以補血，但傳統(tǒng)中醫(yī)理論反而覺得，吃花生紅衣只能是食療輔助作用，不應(yīng)該對效果有太大期待。

花生紅衣會不會讓血液粘稠

既然花生紅衣有一定補血效果，那會不會讓血液粘稠？

不會，雖然花生紅衣在促進血小板生成與避免血小板凝聚上有一定效果，但很少人會吃大量的花生紅衣，正常吃花生并沒有問題。甚至對于脾胃虛弱、營養(yǎng)不良的人群來說，適當吃水煮花生還有補益作用。如果判斷自己是不是在適當吃？滇鶴堂提示，若出現(xiàn)消化不良、咽喉疼痛、口腔潰瘍等癥狀就不是適當?shù)牧恕?/p>