近幾年疾病發(fā)病率在上升，大家對于截癱的關注也在增加，患有截癱的患者基本上失去自理能力，依靠家人的照顧，給自己和家人增加很大的痛苦和負擔，同時截癱還會引發(fā)很多并發(fā)癥，給患者的身體帶來很大的負擔。日常生活中關注截癱的飲食非常必要，那么，截癱的飲食最佳搭配是什么呢?

1、評估病人飲食習慣及營養(yǎng)狀況，明確病人營養(yǎng)不良的原因及程度。

2、飲食中應多用植物油，如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。以利于潤滑腸道，緩解便秘。

3、根據(jù)引起癱瘓的病因，調(diào)整飲食宜忌。如腦中風病人應控制食鹽、膽固醇攝入，增加含豐富B族維生素的食品。

4、多飲水并常吃半流質食物，癱瘓病人常有怕尿多而盡量少飲水的心理，這對病人是不利的，癱瘓病人應有充足的水分供應，病人清晨飲1-2杯淡鹽水可預防便秘。

5、應供給營養(yǎng)豐富和易消化的食品，必須滿足蛋白質、無機鹽和總熱能的供給。