作者 | 王月

來(lái)源 | 鐳射財(cái)經(jīng)（leishecaijing）

「鐳射財(cái)經(jīng)」獨(dú)家獲悉，趣店目前正在嘗試布局餐飲業(yè)務(wù)，向預(yù)制菜市場(chǎng)進(jìn)軍。知情人士透露，趣店預(yù)制菜創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目剛開(kāi)始不久，還處于摸索階段，只有小部分人員參與該項(xiàng)目。

年前就已公開(kāi)招聘預(yù)制菜店員。招聘信息顯示，去年年底至今，廈門(mén)趣店科技有限公司面向市場(chǎng)招聘預(yù)制菜門(mén)店服務(wù)員，趣店的預(yù)制菜門(mén)店為廈門(mén)家有仙餐飲管理有限公司。

廈門(mén)趣店科技有限公司由羅敏100%持股，控股了廈門(mén)萬(wàn)里目科技有限公司、廈門(mén)趣店文化科技有限公司等多家趣店關(guān)聯(lián)企業(yè)。負(fù)責(zé)趣店預(yù)制菜生產(chǎn)制作的廈門(mén)家有仙餐飲管理有限公司，成立于2021年10月27日，是廈門(mén)萬(wàn)里目科技有限公司的全資子公司，并于去年獲得食品經(jīng)營(yíng)備案許可。

此外，廈門(mén)趣店科技有限公司還注冊(cè)新域名qudianyuzhicai.com和qudianyuzhicai.cn，審核時(shí)間為今年的1月份。

發(fā)力預(yù)制菜，趣店在供應(yīng)鏈布局方面也有動(dòng)作。根據(jù)工商信息，廈門(mén)趣店科技有限公司近期新增投資企業(yè)深圳趣店供應(yīng)鏈有限公司，廈門(mén)萬(wàn)里目科技有限公司同為后者股東。深圳趣店供應(yīng)鏈有限公司法定代表人和總經(jīng)理為葛傳江，葛傳江擔(dān)任趣店旗下多家萬(wàn)里目少兒成長(zhǎng)科技教育公司的負(fù)責(zé)人。

從趣店預(yù)制菜的業(yè)務(wù)布局情況看，預(yù)制菜項(xiàng)目可能是趣店在萬(wàn)里目創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目遇阻后的新嘗試。前不久，趣店發(fā)布公告稱，受疫情、政策監(jiān)管等因素影響，計(jì)劃大幅縮減萬(wàn)里目少兒業(yè)務(wù)。隨后，趣店創(chuàng)始人羅敏也發(fā)朋友圈宣告與萬(wàn)里目少兒業(yè)務(wù)告別。

從現(xiàn)金貸業(yè)務(wù)到電商、教育、餐飲等領(lǐng)域，趣店的內(nèi)部創(chuàng)業(yè)步伐從未休止。與其他助貸平臺(tái)一樣，趣店試圖通過(guò)跨界創(chuàng)業(yè)尋找新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)曲線，結(jié)果卻是屢試屢敗。

布局預(yù)制菜前景幾何？受疫情和居民消費(fèi)習(xí)慣影響，預(yù)制菜成為餐飲市場(chǎng)未來(lái)的趨勢(shì)，賽道漸熱，傳統(tǒng)預(yù)制食品玩家、生鮮電商企業(yè)、連鎖餐飲品牌均押注預(yù)制菜賽道，這意味著趣店的新業(yè)務(wù)將面臨較大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。