《把子肉》??????

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

好吃的把子肉教程來嘍??????

一、制作過程??????

1??鍋里倒點油，把雞蛋和青椒煎到虎皮狀。

2??準備好大片的五花肉，把五花肉煎到兩面焦黃，放入蔥姜煸炒出香味

3??花椒、干辣椒、香葉，加入足夠的熱水，中途不再加水。

4??料酒、生抽、老抽、一小把冰糖、花椒粉，蓋上蓋子悶煮90分鐘。

5??90分鐘后，加入雞蛋，再次燜煮20分鐘。最后加入鹽、青椒大火收汁，家常菜把子肉就出鍋了

二、總結(jié)??????

1??肉爛湯汁濃郁，色香味俱全??????

2??美味又好吃，好吃又下飯??????

3??喜歡的，你也不要錯過，趕緊去試著做做吧！??????