據(jù)史料記載，清嘉慶十三年(1808年)，花生傳至海陽東鄉(xiāng)各村(今乳山境內(nèi)西南部)；至道光年間，傳及膠東各縣。1862年，美國傳教士把大花生種帶到膠東，由教徒試種成功，不久即傳播到乳山一帶，種植歷史達200年之久。

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乳山氣候為溫潤的海洋性氣候，空氣濕潤，雨量充沛?；ㄉL期平均降水量591毫米、相對濕度52.9%。有利于花生種子的發(fā)芽。年平均氣溫22.3C,此溫度下花生的開花量最多，且果實易結(jié)實鼓粒。

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土壤多為沙土，土質(zhì)疏松，通風(fēng)性能良好，ph值為6.5-7,呈微酸性，有利于花生結(jié)瘤和果實發(fā)育，還能使花生粒大且飽滿，提高花生的品質(zhì)?；ㄉL期總?cè)照諘r長1316.2小時，使該區(qū)域的花生植株長勢旺盛，花量多，結(jié)實多。飽果率高，且有利于花生內(nèi)部營養(yǎng)的積累。

乳山大花生果型大，最大的果長達7厘米以上，籽粒飽滿，100粒果仁重200-240克，外觀美，籽粒飽滿，果皮潔白，皮白仁紅、香脆可口，口感好，清脆、溢香?；匚毒瞄L?！叭樯酱蠡ㄉ庇?017年12月注冊為中國地理標志證明商標。