芝士炒冷面??

材料:

烤冷面，蒜蓉辣醬，芝士碎，烤腸，蟹排，金針菇

做法：

1、烤腸蟹排切段處理，烤冷面切??寬片備用

2、蒜蓉辣醬2??勺，生抽1勺，蠔油1勺，孜然粉2勺，白糖1勺，陳醋1勺，辣椒面1勺，清水2勺，攪拌均勻備用??

3、油熱下??洋蔥，煸炒出香味，下入蟹棒香腸，炒軟打一顆雞蛋??

4、充分攪拌雞蛋，翻炒均勻，加入金針菇??翻炒

5、下入冷面，再下一顆雞蛋，翻炒均勻，讓雞蛋包裹充分??

6、倒入醬汁??，翻炒均勻，加入芝士碎，翻炒出鍋

7、香菜黑白芝麻點綴一下~??