總結(jié)筆記課代表來了

廣東有名的蒸肉湯，一道讓人難忘的粵菜，做法其實(shí)非常簡單??????

蒸肉湯

1. 主料配料
2. 烹飪過程
3. 成品展示

一、主料配料

1. 豬肉
2. 蓮藕
3. 蔥姜蒜
4. 料酒
5. 雞精
6. 耗油
7. 雞蛋

二、烹飪過程

1. 豬肉切碎
2. 蓮藕切碎
3. 姜蔥姜水 料酒 雞蛋 雞精倒入豬肉碎中抓拌均勻
4. 放入蒸籠蒸40分鐘

三、成品展示