Beaujolais nouveau

B1

Le vin a une fête, c’est celle du Beaujolais nouveau. Cette fête a lieu chaque année dans le cadre d’une stricte législation, d’un rituel méticuleusement réglé et d’une organisation commerciale de grande envergure. Le troisième jeudi du mois de novembre, des millions de bouteilles de beaujolais nouveau sont livrées dans les bars et restaurants de France et partout sur la planète. Des panneaux et des affiches proclament alors que ? le beaujolais Nouveau est arrivé ! ?

La particularité du beaujolais est qu’il est bu très jeune, immédiatement après sa fabrication. Il est léger, tendre et fruité, d’un rouge transparent, il contient très peu de tannins et c’est pourquoi tout le monde l’apprécie. On le déguste au son de l’accordéon et des chansons. C’est un vin qui réunit, qui appelle à la fraternité et aux agapes joyeuses.

Sur tous les continents, l’arrivée du nouveau cru est célébrée autant qu’en France. En Inde, on transporte les caisses de beaujolais à dos d’éléphant, les Américains associent désormais le beaujolais au Thanksgiving Day, alors qu’à Hakone, au Japon, un h?tel organise des bains au beaujolais auxquels sont conviés les résidents.

Wine has a celebration, it is that of Beaujolais Nouveau. This festival takes place every year under strict legislation, a meticulously regulated ritual and a large commercial organization.

span. On the third Thursday of November, millions of bottles of Beaujolais Nouveau are delivered to bars and restaurants in France and all over the planet. Billboards and posters proclaim that "Beaujolais Nouveau has arrived!" "

The peculiarity of Beaujolais is that it is drunk very young, immediately after its manufacture. It is light, tender and fruity, a transparent red, it contains very little tannins and that is why everyone appreciates it. It is enjoyed to the sound of the accordion and songs. It is a wine that unites, that calls for fraternity and joyous feasts.

On all continents, the arrival of the new cru is celebrated as much as in France. In India, cases of Beaujolais are transported on the back of an elephant, Americans now associate Beaujolais with Thanksgiving Day, while in Hakone, Japan, a hotel organizes Beaujolais baths to which residents are invited.