幽門螺旋桿菌是人體內(nèi)僅有的一種能夠頑強地在胃里存活的細菌，經(jīng)常被認為是導(dǎo)致胃癌的罪魁禍首之一。其實，它的攻擊范圍并不局限于胃，咽喉、腸道等部位也是它的目標，隨著時間的推移，會發(fā)展成各種類型的癌癥。?

大約 6 萬年前，幽門螺旋桿菌和其人類宿主一起離開非洲。20 世紀末，澳大利亞科學(xué)家巴里·馬歇爾喝下菌株液體而患上胃炎，在應(yīng)用抗生素后治愈，隨后驗證了胃炎及潰瘍與幽門螺桿菌感染的關(guān)系。因為幽門螺旋桿菌與胃癌有直接的聯(lián)系，所以 WHO 把它列入了一級致癌物。

最新的流調(diào)資料表明，全國有 7.68 億人感染，超過我國 50%的人口。幽門螺旋桿菌進入胃中酸性環(huán)境后會迅速增殖，從而導(dǎo)致組織損害，引發(fā)炎癥和免疫反應(yīng)。胃病以慢性胃炎、胃潰瘍、?十二指腸潰瘍等為代表。如果不及時處理，可能會引起胃萎縮、腸上皮化生等疾病，最終導(dǎo)致胃癌。?

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高危人群的特征：

10 歲以下兒童。我國感染幽門螺桿菌的兒童中，10 歲以下被感染者占40%~60%，且每年以 3%~10%的幅度急劇增加；而 10 歲以上感染者，每年僅以 0.5%~1%的幅度緩慢增加。

慢性腹瀉、營養(yǎng)不良、免疫功能低下兒童、孤兒、智力障礙者等易受傷害的兒童比其他同齡正常兒童的感染率更高。?

家里人口多面積小。居住在擁擠家庭環(huán)境中的兒童，尤其是與家長共寢者，感染幾率較大。針對陜西地區(qū)的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，幽門螺桿菌感染率與家庭住房?面積大小呈負相關(guān)。

不具備上下水系統(tǒng)的農(nóng)村家庭，不論成人或兒童，幽門螺桿菌的感染率均高于擁有這種系統(tǒng)的城市家庭。家里沒有抽水馬桶是幽門螺桿菌感染的危險因素之一。?

處于水污染地區(qū)的人。研究顯示，飲用池水的人群中，幽門螺桿菌感染發(fā)生率較高。幽門螺旋桿菌可以在水中存活超過一星期，有的甚至可以存活一年。

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出現(xiàn)以下癥狀要高度重視

1.胃部總是脹氣、噯氣，一吃東西就會出現(xiàn)明顯的飽脹感，但停止進食后又會消失。

2.上腹疼痛，一般疼痛不規(guī)律，多數(shù)集中在上腹部。

3.頑固性口臭，有明顯酸味，不能通過普通刷牙方法消除。?

如果懷疑自己感染了幽門螺桿菌，可到醫(yī)院消化科進行碳 13 呼氣試驗。

其中，年齡大于 35 歲、有胃癌家族史、有上胃腸道相關(guān)癥狀的幽門螺桿菌感染者一定要根治。

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做到 4 個細節(jié)，從餐桌上防住它

1、餐具消毒、分餐進食

盡量用公筷，家里的人一旦感染了幽門螺旋桿菌，必須分開用餐，?餐具要定期煮沸消毒 20 分鐘。?此外，飯前便后要充分洗手。

2、不要口對口給孩子喂飯

不自覺地用舌頭探測食物溫度。例如在喂奶前先用奶嘴嘗一口試試溫度、跟孩子或其他人同吃一碗飯等這些習(xí)慣都應(yīng)該摒棄，否則可能將大人的幽門螺桿菌傳染給孩子。

3、避免喝生水吃生食

夏天天氣熱，一部分人習(xí)慣吃涼拌食物或者喝生水解暑，如果食物未充分殺菌，也是導(dǎo)致幽門螺桿菌感染的一道途徑。

4、少吃刺激食物

盡量少吃太燙的東西，特別是火鍋、燒烤以及酒、咖啡及辛辣食物，它們會刺激胃黏膜，降低其抵抗力，從而為幽門螺桿菌入侵創(chuàng)造條件。

需要提醒的是：

幽門螺桿菌癥狀隱匿，一定要重視體檢。建議高危人群每 2～3 年進行一次胃鏡檢查；50 歲以下人群每 3 年做一次胃鏡；50 歲以上者每 2 年做一次；普通人 1～2 年進行?一次碳 13 呼氣試驗及時篩查。（來源：?三秦百姓健康）