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留給孩子的記憶之炒螺螄吃炒螺螄要用嘴吸才有趣，對著螺螄一吸舌尖一頂螺螄肉進到嘴里腸子還留在殼中。其實吃螺螄需要一些的技巧，吸了幾下還吸不出來，有人憋紅了臉非要吸出來不可，有人用牙簽去挑，有人恨不能丟在地上用腳剁上幾下……各人的脾性顯露無遺。小時候吃螺螄是另一種吃法，把螺螄煮了用針將肉挑出來炒韭菜，…閱讀全文