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Daphne Miller是美國舊金山的一名家庭醫(yī)生和作家，她的新書《叢林效應(yīng)》記錄她在全世界的見聞，其中就有很多地方?jīng)]有現(xiàn)在大城市普遍的慢性疾病，比如心臟病、糖尿病、肥胖癥等等。她考察這些地方?jīng)]有慢性疾病的原因，有了很多令人驚喜的科學(xué)發(fā)現(xiàn)，并在美國加州大學(xué)公開課上通過世界各地幾個地方的飲食文化造就…閱讀全文