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九月醬香粗瓷老壇有些年頭了，已記不起是母親哪一回買的。它看上去是那種普通的圓口壇，此刻在秋光里透出深沉的禇紅色。但老壇里的醬估摸著還要更紅，這是我剛做好的黃豆醬，由于父母兩月前去了老家，母親留下的“豆瓣醬”已所余無多，平日里總是看母親做，看得多了，也便記在心里。今次自己來做，亦得窺個中滋味。此醬特選…閱讀全文