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一夜勢(shì)如破竹的北風(fēng)將年味呼拉拉吹到臘月三十，悠長(zhǎng)而醇濃的中國(guó)年在北國(guó)大地正式拉開(kāi)帷幕。臘月三十，人們悠哉游哉地穿街走巷，訴說(shuō)著吉祥和祝福。到了十點(diǎn)左右，家家開(kāi)始最富有年味的“過(guò)油”和煮肉。所謂“過(guò)油”，也就是用油炸東西，這是北國(guó)獨(dú)特的項(xiàng)目。當(dāng)然，這天用油炸的東西花樣繁多，有丸子、魚(yú)肉、蓮藕、豆腐、“…閱讀全文