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一個(gè)餐館的老板問他的員工：如果上餐時(shí)手上的托盤不穩(wěn)，又救之不及應(yīng)該怎么辦？大部分人答不出，救之不及時(shí)，唯有讓托盤掉下來，還能怎么辦？標(biāo)準(zhǔn)答案是：用最后一點(diǎn)力量，使托盤掉向遠(yuǎn)離客人的地方；如果周圍都有客人，則倒向大人，遠(yuǎn)離小孩；倒向男人，遠(yuǎn)離女人；倒向人的身體，遠(yuǎn)離人的要害部位，這就叫“危機(jī)處理”。一…閱讀全文
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