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又是一年端午節(jié)，讓我想起了小時候在鄉(xiāng)下吃的小麥粑。小麥粑也叫小麥饃、小麥包子。它是用新收的小麥磨成面后做成的，類似于現(xiàn)在的老面饅頭，但比饅頭好吃，特香。小麥屬旱地作物，冬天播種，春天抽穗，夏天成熟，一般在端午節(jié)前就收割完成。老家田多地少，主要種植水稻，但生產(chǎn)隊還是安排在旱地里種一些小麥，收獲后再分給…閱讀全文