搟面杖情結(jié)
搟面杖情結(jié)
劉麗娟
小時侯,我們家吃的面條都是娘親手做的。做面條是離不開搟面杖的,因此,搟面杖也就成了我家廚房里的必備之物。由于歲月的消磨,它已顯出幾分滄桑。那是一根足有拳頭粗、一米長的木棒,上面沾著斑斑駁駁的面塊,這些面塊標記著它所走過的歲月。
小時侯,我常常跟在娘身后,看她忙這忙那,當然,最樂意的也就是看娘搟面皮了?;椟S的煤油燈下,娘把案板收拾干凈,撒上面粉,再把和好的面團放在案板上,使勁地揉啊揉。揉好了面團,娘就拿出那根在我覺得很神奇的搟面杖一下一下地搟起來。油燈映著她那黑紅黑紅但慈祥的臉,爐子里的柴禾燒得劈劈啪啪地響。娘聽見大鍋里的水燒得“哧哧”地響。搟得更起勁了,案板發(fā)出吱吱的有節(jié)奏的聲音,娘的手也有節(jié)奏地挪動著:一會兒撒面粉,一會兒搟面杖把面皮卷住再搟。那根搟面杖忽而上,忽而下,忽而左,忽而右,娘用得靈活自如。我在一旁看呆了,覺得娘同那根搟面杖都有神力。
娘“嗨嗨”地喘著粗氣,用肩上的毛巾拭著臉上的汗,又回頭對著我笑。我看見娘濃密的黑發(fā)披在肩上,燈光映著她通紅的臉。那一刻,我覺得娘是最美的。
歲月如梭,一晃十幾年過去了。娘老了,沒有了美麗的黑發(fā),沒有了年輕時的力氣,我們吃娘做的面條的次數(shù)也逐漸少了,但是,那根搟面杖以及它所凝聚的點點滴滴的親情將成為永恒的記憶。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
作者簡介:劉麗娟,女,漢族,1968年出生,系河南省南陽市作協(xié)會員,內(nèi)鄉(xiāng)縣文聯(lián)協(xié)會副秘書長,在《熱風》、《躬耕》、《新家庭》、《南陽工人》、《河南教育》、《人口與計劃生育》等報刊雜志上發(fā)表小小說、散文45篇。
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