一棵桑樹的春天（3）

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地點(diǎn)：陜西省渭南市城區(qū)南塬

時(shí)間：2015年4月11日8時(shí)30分

天氣：多云，當(dāng)天氣溫10℃—22℃，即時(shí)氣溫16℃。

觀察者：門三愚夫( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

描述：清明節(jié)已過(guò)去了一周，幾天的連綿陰雨也已停止。我站在窗口前，望著樓下那幾棵繁花盛開的櫻花樹，心情格外愉悅。今天，我應(yīng)該上渭南南塬去觀察那棵桑樹了。

下了樓，站在櫻花樹下，美麗碩大的櫻花使我不由得駐足欣賞。4月1日那次觀察那棵桑樹的時(shí)候，我到了樓下也看了一下櫻花樹。那次看時(shí)，櫻花樹剛剛生出花的蓓蕾，我沒有在意，沒有拍下它們的照片。不料想僅僅過(guò)了10天的時(shí)間，櫻花竟然如此地怒放起來(lái)，簡(jiǎn)直是繁花似錦，其美無(wú)比！

離開櫻花樹，走出小區(qū)，我走在蔚藍(lán)的天空下，呼吸著清新的空氣，沐浴著清爽的春風(fēng)，聞著泥土的味道，聽著婉轉(zhuǎn)的鳥鳴，看著生機(jī)勃勃、各展其姿的草木，何其美哉！田里的麥苗不但長(zhǎng)高了，而且開始孕育麥穗了；油菜花繼續(xù)盛開著，有的已謝、顯出了莢果的雛形；柳絲依依，楊樹的葉子也接近半個(gè)手掌大了……

我到了那棵桑樹前，只見樹枝上的桑葉長(zhǎng)大了一些，但長(zhǎng)大的并不明顯；與桑葉伴生的桑穗毛茸茸的，桑穗的頂端好像浮著淡淡的花粉，可能是在孕育桑果吧。

看著一樹樹的嫩桑葉，想起前幾天收看《養(yǎng)生堂》時(shí)聽到的一些有關(guān)桑葉的知識(shí)，就順手摘了一些，準(zhǔn)備拿回家去，品嘗一番。據(jù)說(shuō)，桑葉是上好的功能食品，它能降壓、降脂、抗衰老、增加耐力，還能降低膽固醇、抑制脂肪積累、抑制血栓生成、抑制腸內(nèi)有害細(xì)菌的繁殖、抑制有害氧化物的生成等，最突出的功能是對(duì)防止糖尿病有用。桑葉用途廣，可以食用，也可以用來(lái)制作藥物。食用時(shí)，可以涼拌，可以加工成饅頭、面條、菜餅等，還可以用來(lái)泡茶。

我摘回桑葉后，一到家，就迫不及待地對(duì)桑葉進(jìn)行了一番處理。去除雜物、洗凈之后，先把一小部分制作成涼拌菜，仔細(xì)品嘗，味道很不錯(cuò)，清清爽爽，還有一點(diǎn)淡香呢。所余桑葉，我瀝干水分，稍蒸了一下，晾涼后放入鐵鍋，小火慢炒，桑葉茶就這樣制作好了……品嘗品嘗大自然的饋贈(zèng)吧。

(附照片9張)

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