鄉(xiāng)村的味道

史忠和

村莊、土地、河流、樹(shù)林、夕陽(yáng)、歸鳥(niǎo)、炊煙，這就是鄉(xiāng)村，充滿泥土味道的鄉(xiāng)村。

四月芳菲，東北大地上便響起犁田催牛的吆喝聲，剛剛翻過(guò)來(lái)的清新的泥土的味道，把鄉(xiāng)村的每一個(gè)旮旯，每一個(gè)縫隙填滿。這股味道里，夾雜著青蛙、泥鰍、蚯蚓的淡淡腥味，夾雜著青草和樹(shù)葉腐爛時(shí)發(fā)出的漚氣，夾雜著耕牛和農(nóng)夫身上那股濃濃的汗水和生活的氣味。土地發(fā)酵出的氣息四處彌散，沁人心脾。這是春天的氣息，也是生命的氣息。

早晨當(dāng)霧靄還籠罩著村莊，一片無(wú)色的光線透過(guò)窗簾，照射在臉上，村里的雞叫犬吠便催起人們起床，“大……豆腐……”，“麻花……油條……饅頭……”的叫賣聲回蕩在村莊上空。一陣接一陣的吆喝聲，食品的香味，如絲如縷，彌漫，擴(kuò)散，飄逸，升騰，鉆入鼻孔、心肺、腸胃，激活人的精神。

推開(kāi)門，清風(fēng)拂面而來(lái)，夾雜著絲絲泥土幽香，一股涼涼的空氣，隨著深深的呼吸沁入心肺，讓人滿心舒暢。一種說(shuō)不出的舒服！( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

眺目遠(yuǎn)望，鄉(xiāng)村沉浸在一片霧靄朦朧、煙海揚(yáng)波的境界里。一座座小山躲在霧紗后面若隱若現(xiàn)。整座山被植被覆蓋，山頂上云霧繚繞，山嵐氤氳之中，霧氣籠罩著小山村，晶瑩透亮。一輪朝陽(yáng)從田野那邊冉冉而起，綠色的縫隙中灑進(jìn)一道道金光。在晨霧中醒來(lái)的村莊，炊煙四起，隱身在樹(shù)林叢中的農(nóng)家小院若有似無(wú)，裊裊的炊煙在村中環(huán)繞，把鄉(xiāng)村的清晨裝扮得如仙境一般，一層層薄霧更是增添了幾分天上人間的感覺(jué)。

在鄉(xiāng)村里行走，爬滿青藤的小屋，開(kāi)在路邊的桃紅、長(zhǎng)在墻頭上的綠草，都在爭(zhēng)相恐后發(fā)出甜綿的幽香。聞著百花的芬芳，看著遍地的野花、小草和大樹(shù)，聆聽(tīng)著鳥(niǎo)兒啾鳴，呼吸著清新的空氣，頓覺(jué)神清氣爽。村前，一條通往外地的水泥大道，碾出了一代代人的生活忙碌的軌跡。村西，一條彎彎曲曲的河流自西而東的流淌，寬闊的河道站滿了依依的垂柳。一座小橋沐浴在花香鳥(niǎo)語(yǔ)中，歡快的河水歡騰跳躍著敘說(shuō)著村莊里的故事。

傍晚，夕陽(yáng)西下，夜幕低垂，當(dāng)柴草燃燒的清香在煙囪里飄出時(shí)，在地里辛苦了一天的鄉(xiāng)親悠然向村里走來(lái)。遙望深邃的星空，點(diǎn)點(diǎn)繁星好似顆顆明珠，鑲嵌在天幕下，閃閃地發(fā)著光。月兒此時(shí)是恬靜的，安詳?shù)模?dāng)此時(shí)你行走在鄉(xiāng)村的土地上，河流邊、樹(shù)林里、村舍之間，當(dāng)你沐浴在如水一樣的鄉(xiāng)村月色中，你便能十分敏銳的感覺(jué)到，你是在享受著上天給予你的一種恩賜。你是被一種來(lái)自于《詩(shī)經(jīng)》、《楚辭》、唐詩(shī)宋詞一樣的古典氛圍籠罩著、濕潤(rùn)著、滲透著、撫慰著……用一種簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言表述：你是正在接受著一種美麗的鄉(xiāng)村教育。

在鄉(xiāng)村，一年四季都能感受到鄉(xiāng)村蓬勃生長(zhǎng)的氣息，能夠嗅到鄉(xiāng)村的各種味道，能夠腳踩原野大地，吸收天地真氣，日月精華。三月的冰凌花，迎寒斗艷；四月的杏花、桃花、李花、梨花，粉的粉嫩，白的圣潔，香中有甜，甜中帶香；五月的洋槐花，潔白耀眼，味純香濃。六月的楝子花，色淺味淡，淡中有味，味美醇厚。一株月季，一幅畫(huà)；一叢蘭草，一幅圖；一碟水仙，一位凌波美人?；鸺t的晚霞，從農(nóng)家彌散到每一寸池塘，每一塊稻田，每一段街道，每一幢民房，每一片叢林，升往高空，化為縷縷青煙消失。

濃香的香菜，青青的菠菜，酸辣的韭菜，翠嫩的芹菜……充實(shí)著人們有色有味的生活。一盤(pán)野菜，激活一條條舌頭；一碟辣椒，刺激一個(gè)個(gè)噴嚏；一顆大蔥，漲紅一張張笑臉；一盅純酒，豪爽一個(gè)個(gè)人生；一口黃煙，吐出的是夢(mèng)一般的幻想，一杯清茶，品出的是淡淡的清香。炊煙裊裊，是一朵飄逸的白云，裊裊炊煙是載不動(dòng)的情。

這鄉(xiāng)間的味道，這深藏于綠色背后濃濃的生機(jī)和希望。舒朗，寧?kù)o，夢(mèng)幻。走進(jìn)并融入這阡陌的綠意畫(huà)卷中，手捧坦誠(chéng)而忠厚的泥土，以山野那抹綠色為背景，用心靈做底片，定格為藍(lán)天下最生動(dòng)、最美麗的那幀剪影，是何等的舒暢，何等的醉人心田……

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