幼時家中拮據(jù)，無甚零食。好在山村房前屋后、路邊塘梢，可不經(jīng)意長出幾株尤物，照料或嫁接之后，即為杏梨栗棗之類。農(nóng)家可藉此不同季節(jié)地應(yīng)付孩童們。

一房親戚遠在圩區(qū)，時常栽植些許甘蔗。冬季收獲后，便挑著一些甘蔗步行二十多里送來。返回時，家中自然少不得回贈山芋、花生之類自有物品。親戚之間交往，也需要主動謙讓，公平對等，口上不說，心中自然都有數(shù)。此或為約定俗稱的民間章法。

每年甘蔗成熟時節(jié)，我們兄妹三人即悄悄盼著親戚的到來。父母將每一根甘蔗都折斷成三、四節(jié)，既是便于延時供應(yīng)，主要還是怕我們貪吃受涼。挑選甘蔗時，我們都不喜歡節(jié)斑密集的，因為尚未更換的乳牙不易對付節(jié)斑密集的板實甘蔗。

親戚說：甘蔗初長時多為旱季，長得慢，根部節(jié)斑就密；到后期水分和肥料都充足，甘蔗生長快，節(jié)斑自然稀疏。節(jié)斑密的甘蔗不好看，可養(yǎng)分積攢足，甜；條件好，甘蔗長得快，節(jié)斑就稀，可養(yǎng)分積攢不夠，不甜。就像山里的樹木，長得慢且有形的，都能成為好材料；長得快又不成形的，一般只能當柴燒。

二0一二年六月二十八日晨

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