一.飲食?· 多動癥

飲食的對于多動的治療有著很大作用。柳葉刀雜志的研究發(fā)現(xiàn)，降低糖和精煉碳水化合物(高升糖指數(shù)GI食物)后，孩子的多動癥狀得到了很大的緩解。

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二.飲食GI?· 是什么

DI是指升糖指數(shù)，用于衡量糖類對血糖值的影響，是一種食物升高血糖能力的度量。

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Gl值高的食物所含糖類會被迅速分解然后吸收，將葡萄糖迅速釋放到循環(huán)系統(tǒng)，導(dǎo)致血糖急劇上升再下降使孩子出現(xiàn)注意力不集中、情緒沖動等多動行為。

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1.高GI?· 食物

高GI值的食物包括: 糖和含糖食品、含糖飲料、白面包、土豆等。

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2.低和中等GI?· 食物

低和中等GI值包括: 水果和蔬菜、豆類、全麥?zhǔn)称啡缪帑溨唷?/p>

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三.常見的對大腦有益的食物

1.水果

葡萄柚、蘋果、櫻桃、橙子和葡萄。水果的GI比果汁低，因為水果中的纖維會減慢果糖的吸收。吃一整個蘋果比蘋果汁對大腦更友好，吃一整個橙子比橙汁好。但請注意，橙子、葡萄柚及其汁液中的酸會干擾短效興奮劑類多動藥物的吸收，因此在服用這些處方藥物時應(yīng)避免食用。

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2.谷物

燕麥片、皮、高纖維谷物和意大利面也是低Gl食物。玉米片和糖衣早餐麥片具有較高的GI，應(yīng)避免食用。

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3.蔬菜和豆類

蔬菜，一聽都覺得很健康，應(yīng)該讓孩子多吃，但反季節(jié)的蔬菜就不宜了，多讓孩子吃應(yīng)季蔬菜。豆類，如大豆、蕓豆和小扁豆，在所有食物中的GI最低。

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4.蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)可以防止血糖升高，有助于提高注意力和集中力。肉類雖然也是高蛋白食物，但目前養(yǎng)殖肉類(如養(yǎng)殖豬、牛、雞、鴨和魚蝦等)中含有大量抗生素殘留。

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注意?· 事項

一些低Gl食物，例如全麥?zhǔn)澄?、水果、蔬菜、豆類和扁豆，是我們?yīng)該作為健康均衡飲食的一部分食用的食物。但只是建議多動孩子適當(dāng)多吃一些低GI的食物，總體還是要保持飲食健康均衡。

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