國窖池老酒匠
有個哥,是瀘州國窖池的老酒匠,姓林。退休一二十余年了。喝點酒,故事就出來了。
哎呀,我退伍就在老窖廠,銀溝頭車間,現(xiàn)在叫國窖池了。我們在里面烤酒,酒隨便吃,洗澡也可以。一天到晚都是醉的。有朋友來,舀一瓢來,大家圍著甑子蓋蓋,喝就是。那年煥成大哥來,說有2斤量。我說只要10分鐘。結(jié)果不到10分鐘,一圈酒還沒整園,睡下去了,咋咋。那時我喝得,有熬力,頭晚醉了,第二天一邊端糟子撮箕一邊吐,中午大家照常打好飯舀瓢酒當(dāng)湯喝,晚上又大喝。車間主任來了,說:“不要喝來上不得班哈?!蔽艺f曉得。我是組長,沒人管的。有個星期天,幾個搬運說,哥,咱們今天沒得事,喝兩圈吧?!皨尩?,喝就是,鑰匙在我這兒?!遍_門進去,翻個甑子蓋蓋,大家圍攏來,舀一瓢來大約四五斤。八個搬運說先一人敬我8拳。我說沒得事。一圈劃了,酒瓢干了。我說我不行了,再舀一瓢給他們一人一飯碗吃了就關(guān)門。我暈暈呼呼走出來,走走走,走到東門口百貨公司那兒,碰到一個崽兒,拉住我說哥們認識,無論如何干一個兒。結(jié)果又喊個哥們來三人干了一個兒二麯,說再干一個兒,結(jié)果又干一個兒。我說走,他們也沒送我。雜種,出來才喊認不得路,亂走亂穿,房子偏之歪倒的。第二天看廠門的說:“哎呀,昨天你才嚇人喲,嘣一下撞到樹子上,仰面倒了,爬起來,幾穿竄,就走下十幾梯的石梯,好嚇人喲。”
我給你講,我們老二是瀘州大曲泡出來的喲,你不曉得。當(dāng)時計劃生育,不好整。你二姐在農(nóng)村屋頭,咋種,我每次回去,帶上酒,都是廠頭拿出來的,偷偷的,喊到大隊生產(chǎn)隊的幾個,包括那個婦女主任,聽說我回來了,高興得很,大曲有的喝。我先給他們整幾圈,你二姐弄菜出來,說:“我來表示一下。”一人一大杯,沒多久,個個東倒西歪的,說,老二包在我們身上,公社的人來,我們兜著,說表得。等生下來,恁整浪整把戶口上了就了事了。有一回,吃麻了,我說我們?nèi)ゴ驑?,支書喊民兵連長找槍和子彈來。我說打那根桉樹,他們幾個打黃了,我三槍就把那桉樹的巔巔打斷了。又有一回,說打山頂上那塊石頭,正打著,一槍“嘣”一頭響,山路那邊卻冒個人頭出來,好嚇?biāo)廊丝?/p>
不久前,我到哥家。一到家,哥便帶上一瓶以前的小包裝酒說到外面去吃。坐下,一人倒一大亮杯,各自喝。喝酒幾口,說話了:老三呀,你來,我高興。我老二說拿這個酒來吃呀,我說你三舅來了不拿這個吃拿哪個吃呀。說實話,這個酒是老酒,現(xiàn)在出的酒滴幾點在里面就熟了,他們說的勾兌。這個酒,我都沒幾個了,說錢就談不攏了,今天我們就喝一個。不是吹的,生酒,熟酒,一沾口皮就知道了,大不同。我問老二現(xiàn)在怎樣了?!罢?,說是整了個函授大專文憑,就是技師了。他那個工作,好涉力才整歸意喲。那年初中畢業(yè)還差半期就去考廠頭的技校,職工子女只照顧收30個,他龜兒考38名,中間還差7個數(shù)。我找他伯爺去找他戰(zhàn)友,他戰(zhàn)友是勞動局管招工的科長,平時都是喝起酒的。廠頭名單拿上去,一看,科長說要不得,不批,你拿回去整過。隔兩天,廠頭又拿去,又說不批,不見xx這個名字,不批。哎呀,這個名字,還差7個位呢,咋辦,廠頭坐不平呀。科長說不管,《報告》拿回去,不見這個名字,不批。廠頭幾個頭頭沒得法,說是已經(jīng)在廠大門口公布了,不好辦,又去找科長。最后科長說,我給你們增加幾個名額,收到38名該可以了吧。就這樣,才進去了。你說好傷腦筋喲?!币黄烤坪韧辏缯f:“走,我們回去了,你二姐還在醫(yī)院輸起液得。”徑直往銀溝頭走。我知道回家走反了方向,說:“走這邊?!彼f:“沒錯?!弊呗凤@然有些不穩(wěn)當(dāng)了。走著走著,到國窖廣場車間門口了。兩個門衛(wèi)攔路說開會,不讓進。他大聲說:“啊喲,咋種,不讓進門了,我干一輩子的地方不讓進門了。我要進去看下車間都不行了,咋種?!蔽依?,勸走了,兩個青年門衛(wèi)笑嘻嘻的目送我們。他一邊走一邊說:“哼,國窖。國窖還要看怎么烤,不是一個人有國窖也烤不出好酒來。同一甑子流出來的酒還要分一層二層三層呢,不是吹的,我懂里面的東西?!?/p>
首發(fā)散文網(wǎng):http://www.277762.cc/subject/3911149/